Mardin Usulü Büryan Pilavı Tarifi yazımızda pilav yapımında basmati pirinci kullanacağınız, tavuk ve kuşbaşı etinin lezzet kattığı Mardin Usulü Büryan Pilavı Tarifi yazdık. Mardin Usulü Büryan Pilavı Yapımı Malzemeler 3 su bardağı basmati pirinç 3 adet haşlanmış tavuk göğsü Yarım kilo haşlanmış dana kuşbaşı et 3 adet patates 2 adet patlıcan 1 su bardağı çiğ …
Duvaklı Pilav Tarifi yazımızda Diyarbakır yöresinde yapılan, klasik pilavın yanında kıyma karışımı ve kabuksuz badem ile sunacağınız Duvaklı Pilav Tarifi yazdık. Duvaklı Pilav Yapımı Malzemeler 3 su bardağı pirinç Yarım kilo kuzu dana karışık kıyma Yarım demet maydanoz 1 su bardağı kabuksuz badem 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul …
Sürpriz Pilav Tarifi yazımızda safranla pilavı yapacağınız, içerisinde mantar, tavuk pirzola ve biberler bulunan, Antep fıstıklı Sürpriz Pilav Tarifi yazdık. Sürpriz Pilav Yapımı Malzemeler 3 su bardağı pirinç 600 gram tavuk pirzola 200 gram mantar 2 adet kapya biber 2 adet yeşil biber 1 adet havuç 3 yemek kaşığı safran 3,5 su bardağı su 1 …
Tavuklu Karabuğday Pilavı Tarifi yazımızda sindirim sistemini hızlandırıcı, gluten ve çölyak sorunu olanlarında tüketebileceği sağlıklı Tavuklu Karabuğday Pilavı Tarifi yazdık. Tavuklu Karabuğday Pilavı Yapımı 2 tane kalçalı tavuk budu (1 tane de olur) 2 su bardağı karabuğday Yarım çay bardağı sıvı yağ 1,5 yemek kaşığı tereyağı Tuz Karabiber 4 su bardağı tavuk suyu Hazırlanışı 2 …
Siyez Bulgur Pilavı Tarifi yazımızda genetiği değiştirilmemiş nadir bulgurdan yapacağınız, kuru erikli ve fıstıklı Siyez Bulgur Pilavı Yapımı yazdık. Malzemeler 500 gram siyez bulguru 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 100 gram tereyağı 150 gram kuru erik 50-80 gram fıstık içi 1 litre su Hazırlanışı Pilav tenceresini ocağa koyun ve altını yakın. …
Patlıcanlı Firik Pilavı Tarifi yazımızda pilavlık bulgur ve firik bulgurunun yanında kemer patlıcanı pişireceğiniz pilav Patlıcanlı Firik Pilavı Tarifi yazdık. Patlıcanlı Firik Pilavı Yapımı Malzemeler 2 adet kemer patlıcan Ayçiçek yağı 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet kuru soğan 2 su bardağı firik bulguru 1 su bardağı pilavlık bulgur 6 su …
Domatesli Arpa Şehriye Pilavı Nasıl Yapılır? yazımızda pilavını sadece arpa şehriyesinden yapacağınız, domates rendeli ve kuru naneli pilav Arpa Şehriye Pilavı Tarifi yazdık. Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı arpa şehriye 1,5 su bardağı domates rendesi 3 su bardağı et suyu 2 yemek kaşığı kuru nane Tuz Karabiber Hazırlanışı Pilavlık tencereyi ocağa koyun …
Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi yazımızda klasik bulgur pilavının yanında tel şehriye ve fesleğen kullanacağınız pilav Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi yazdık. Şehriyeli Bulgur Pilavı Yapımı Malzemeler 2 avuç tel şehriye 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 2 yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı pilavlık bulgur 1 yemek kaşığı kuru fesleğen Tuz Karabiber 2 …
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi yazımızda şehriyeli pirinç pilavının püf noktalarını bulabileceğiniz pilav Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi yazdık. Şehriyeli Pirinç Pilavı Yapılışı Malzemeler 2 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı tuz (pirinçleri suda bekletirken kullanacağız) üzerini geçecek kadar kaynar su (pirinçleri bekletirken kullanacağız) 1 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı sıvı yağ 3 yemek kaşığı arpa …
Kavurmalı Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır? yazımızda lezzetli ve kıvamında bulgur pilavını yaptıktan sonra üzerine kavurmalı karışımı dökeceğiniz Kavurmalı Bulgur Pilavı Yapımı yazdık. Kavurmalı Bulgur Pilavı Tarifi Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 8-10 adet arpacık soğan 2 su bardağı pilavlık bulgur 4 su bardağı su 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 2 …