Anne Kurabiyesi Yapılışı yazımızda anne sevgisi ile yapılan çok faydalı, çok besleyici ve pratik bir şekilde çocuğunuza hazırlayacağınız kurabiye kuru meyveli anne kurabiyesi tarifi yazdık. İçerisinde yağ, şeker, un yoktur.
Malzemeler
- 2 adet kuru incir
- 2 adet hurma
- 2 adet kuru kayısı
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi tozu veya rendesi
- 2 adet yumurta beyazı
Yapımı
2 adet kuru inciri küçük küçük doğrayın ve büyük bir cam kaba boşaltın. Aynı şekilde 2 tane hurmayı küçük küçük doğrayın ve ilave edin. 2 tane kuru kayısıyı da küçük küçük doğradıktan sonra kaba boşaltın. İçerisine 2 yemek kaşığı hindistan cevizi koyun. 2 tane yumurta beyazı ilave edin. Malzemeleri elinizle karıştırın. Kurabiye harcını Küçük küçük kurabiyeler haline getirin. Çocuğunuz zayıfsa içerisine ceviz parçaları koyabilirsiniz. Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine kurabiyeleri dizin. 180 derecelik fırında 8-10 dakika kadar kurabiyeleri pişirin.
Çocuğunuza 1 bardak sütün yanında anne kurabiyesini servis edebilirsiniz.
Dr. Ayça Kaya’nın videosundan yardım alınmıştır.
