Tahinli Cevizli Sarma Yapımı

Tahinli Cevizli Sarma Yapımı yazımızda hazır baklava yufkalarını kullanarak yapacağınız içerisinde ceviz, tahin ve şeker olan Tahinli Cevizli Sarma yapımını yazdık.

Tahinli Cevizli Sarma Tarifi

Malzemeler

  • 12 adet hazır baklava yufkası
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı tahin
  • 50 gram tereyağı
  • 1 su bardağı ceviz
  • Pudra şekeri

Hazırlanışı

Hazır baklava yufkasını tezgaha serin. 50 gram erimiş tereyağını fırça ile her yerine sürün. Aynı işlemi diğer 5 yufka içinde üst üste koyarak uygulayın. Son kata tereyağı sürmeyin. Buraya yarım su bardağı tahin sürün. Yarım su bardağı dövülmüş cevizi serpin. Üzerine yarım su bardağı toz şeker dökün. Sarmaya geniş kenarından başlayın. Bir bıçakla sarmayı lokmalara ayırın. Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine dizin. Kalan 6 tane baklavalık yufka ve diğer malzemeleri de aynı şekilde yapın. 180 derecelik fırında 10-15 dakika kadar pişirin. Piştikten sonra üzerine Pudra şekeri serpebilirsiniz.

Tahinli Cevizli Sarma Yapımı-Özge Şahin’in videosundan yardım alınmıştır.

Admin

Site Yöneticisi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir