Limonlu Elma Reçeli Tarifi

Limonlu Elma Reçeli Yapımı

Limonlu Elma Reçeli Tarifi yazımızda içerisinde bol limon bulunan, aroma vermesi için elma koyacağınız, tarçın ilaveli reçel Limonlu Elma Reçeli Yapımı yazdık.

Malzemeler

  • 1 kilo limon
  • 2 adet elma
  • 2 kilo toz şeker
  • 1 çay bardağı su
  • 2 adet çubuk tarçın

Hazırlanışı

1 kilo limonun kabuklarını bıçakla soyun. Limonları halkalar şeklinde dilimleyin. Bir tencerenin içine limonları dökün. 2 adet elmayı soyduktan sonra elma dilimi halinde doğrayıp tencereye koyun. Elma çekirdeklerini ayırın. Üzerine 1 çay bardağı su dökün. Ocağın altını yakın ve 2 kilo toz şekeri yavaş yavaş ekleyin. Malzemeleri tek yöne doğru tahta kaşıkla karıştırın. Şeker eridikten sonra reçeli kendi haline bırakıp pişmesini bekleyin. Orta ateşte pişirin. 1 taşım kadar kaynadıktan sonra içine 2 adet çubuk tarçın ekleyin. Malzemeleri karıştırın. Biraz daha pişirdikten sonra ocaktan alıp servis edebilirsiniz.

Türev Uludağ’ın videosundan yardım alınmıştır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.