Patlıcanlı Meze Tarifi

Patlıcanlı Meze Nasıl Yapılır?

Patlıcanlı Meze Nasıl Yapılır? yazımızda közlenmiş patlıcan içleriyle süzme yoğurtlu karışımı karıştırdıktan sonra üzerine pul biberli sos ve ceviz dökeceğiniz Patlıcanlı Meze Tarifi yazdık. Malzemeler 4 adet közlenmiş patlıcan 1,5 su bardağı süzme yoğurt 2 diş sarımsak 1 çay bardağı ceviz içi 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı pul biber Hazırlanışı 4 adet közlenmiş […]

Devamı
Paşa Mezesi Tarifi

Paşa Mezesi Nasıl Yapılır?

Paşa Mezesi Nasıl Yapılır? yazımızda büyük boy kiraz domateslerin içine peynirli karışımı iç harç olarak koyacağınız meze pratik Paşa Mezesi Tarifi yazdık. Malzemeler 10 adet kiraz domates 500 gram beyaz peynir 4 yemek kaşığı krema 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı file Antep fıstığı 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber Maydanoz […]

Devamı
Kabaklı Meze Tarifi

Kabaklı Meze

Kabaklı Meze yazımızda birkaç malzeme ile hızlı bir şekilde yapabileceğiniz, içerisinde dereotu ve ceviz bulunan Kabaklı Meze Yapımı yazdık. Malzemeler 2 adet kabak 4 yemek kaşığı ceviz 4 yemek kaşığı dereotu 4 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 diş sarımsak Paprika Zeytinyağı Tuz Yapılışı 2 adet kabağı bir cam kaba rendeleyin. Bir tavayı ocağa koyun ve […]

Devamı
Pancarlı Yoğurtlu Meze

Pancarlı Yoğurtlu Meze

Pancarlı Yoğurtlu Meze yazımızda kolay bir şekilde yapacağınız, sağlıklı atıştırmalık olan Pancarlı Yoğurtlu Meze Yapımı yazdık. Malzemeler 2 adet haşlanmış pancar 5 yemek kaşığı yoğurt 3 yemek kaşığı haşlanmış nohut 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 2 diş sarımsak Yarım limon 1 tatlı kaşığı tahin Paprika Kimyon Pul biber Tuz Yapımı Bir blenderın içine 2 tane […]

Devamı
Tropikal Meyvelerin Ülkemize Gelişi Kivi

Kabızlığa İyi Gelecek 20 Yiyecek

Kabızlığa İyi Gelecek 20 Yiyecek Kabızlığa İyi Gelecek 20 Yiyecek Nelerdir? Kakanızı Yapmanıza Yardımcı Olacak Yiyecekler Son zamanlarda biraz tıkanmış hissediyor musun? Kabızlıktan daha rahatsız edici (ve sinir bozucu) bir şey yoktur – özellikle de buna neyin sebep olduğunu bilmiyorsanız. Ama işte iyi haber: Altta yatan bir sağlık sorunu olmadıkça, bağırsak hareketi rutininizi tekrar rayına oturtmak, genellikle birkaç […]

Devamı
Canan Karatay'ın Besin Tavsiyeleri-Zeytinyağı faydaları

Zeytinin Yararları Nelerdir? Beslenme Uzmanlarına Göre Zeytinin Sağlığa 5 Faydası

Zeytinin Yararları Nelerdir? Beslenme Uzmanlarına Göre Zeytinin Sağlığa 5 Faydası Zeytinin Yararları Nelerdir? Sızma zeytinyağına preslenmiş veya kahvaltı tabağına dökülmüş zeytinler lezzetlidir. Beslenme uzmanlarına göre, zeytin bizler için çok faydalıdır. Sağlıklı yaşam sitesi Flourish Heights‘ın kurucusu Valerie Agyeman, “Süper lezzetli olmanın yanı sıra, zeytinler besleyicidir ve vücuttaki iltihap ve hastalıklarla savaşmaya yardımcı olan antioksidanlar açısından zengindir” diyor. Uluslararası Gıda […]

Devamı
Geleneksel Pekmez Yapma Usulleri

Pekmez Yapma Usulleri ve Pekmezlerin Faydaları

Pekmez Yapma Usulleri ve Pekmezlerin Faydaları yazımızda pekmezin geleneksel üretim aşamalarını, üzüm üretiminde ülkemizin yerini, üzüm pekmezi, andız pekmezi, dut pekmezi, pancar pekmezi ve harnup pekmezi hakkında bilgileri yazdık. Pekmez Yapma Usulleri Pekmez, ülkemizde bolca çeşitleri olan geleneksel bir gıda maddesidir. Taze üzüm ve ihraç şansı olmayan kuru üzümden çokça pekmez üretilir. Elma, armut, dut, […]

Devamı
Mayasız Poğaça Yapımı

Mayasız Poğaça Tarifi

Mayasız Poğaça Tarifi yazımızda poğaçanın hamurunu maya yerine yoğurt ile yapacağınız, içerisinde sucuk ve kaşar peyniri bulunan, susam ve pekmeze bulayıp da pişireceğiniz Mayasız Poğaça Tarifi yazdık. Mayasız Poğaça Yapımı Yoğurtlu Malzemeler 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı toz şeker Aldığı kadar […]

Devamı
Hibeş Yapımı

Hibeş Tarifi

Hibeş Tarifi yazımızda Antalya yöresinde oldukça popüler olan, meze veya sos olarak kullanılabilen, tahinli ve baharatlı Hibeş Yapımı yazdık. Et yemeklerinin yanında çok güzel olacaktır. Malzemeler 1 su bardağı tahin 2 diş sarımsak 1 adet limon suyu 1 su bardağı ılık su 3 tatlı kaşığı toz kimyon 3 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 tatlı […]

Devamı
Balkabağı Köftesinin Yapılışı Tarifi

Balkabağı Köftesinin Yapılışı

Balkabağı Köftesinin Yapılışı yazımızda bal kabağı, kuru soğan ve maydanozla köfte yaptıktan sonra yağda kızartıp pekmez ve tulum peyniriyle sunacağınız Balkabağı Köftesinin Yapılışı Tarifi yazdık. Malzemeler 1 adet bal kabağı dilimi Yarım demet maydanoz 3 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Aldığı kadar un 1 litre sıvı yağ 500 gram […]

Devamı