Pancarlı Yoğurtlu Meze

Pancarlı Yoğurtlu Meze yazımızda kolay bir şekilde yapacağınız, sağlıklı atıştırmalık olan Pancarlı Yoğurtlu Meze Yapımı yazdık.

Malzemeler

• 2 adet haşlanmış pancar
• 5 yemek kaşığı yoğurt
• 3 yemek kaşığı haşlanmış nohut
• 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 2 diş sarımsak
• Yarım limon
• 1 tatlı kaşığı tahin
• Paprika
• Kimyon
• Pul biber
• Tuz

Yapımı

Bir blenderın içine 2 tane haşlanmış pancarı koyun. 3 yemek kaşığı kadar haşlanmış nohudu ekleyin. 2 diş sarımsağı küçücük doğrayın ve blenderın içine atın. 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı dökün. 1 tatlı kaşığı kadar tahin ilave edin. 1 çay kaşığı kadar paprika ekleyin. 1 tatlı kaşığı kadar kimyon ekleyin. Biraz pul biber ilave edin. 1 yemek kaşığı kadar tuz ilave edin. 5 yemek kaşığı kadar yoğurt dökün. Yarım limonun suyunu blendera sıkın. Malzemeleri blenderdan geçirin. Bir kaseye veya kahvaltılık bir kaba koyarak servis edebilirsiniz.