Pancarlı Yoğurtlu Meze
Pancarlı Yoğurtlu Meze yazımızda kolay bir şekilde yapacağınız, sağlıklı atıştırmalık olan Pancarlı Yoğurtlu Meze Yapımı yazdık.
Malzemeler
- 2 adet haşlanmış pancar
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı haşlanmış nohut
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- Yarım limon
- 1 tatlı kaşığı tahin
- Paprika
- Kimyon
- Pul biber
- Tuz
Yapımı
Bir blenderın içine 2 tane haşlanmış pancarı koyun. 3 yemek kaşığı kadar haşlanmış nohudu ekleyin. 2 diş sarımsağı küçücük doğrayın ve blenderın içine atın. 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı dökün. 1 tatlı kaşığı kadar tahin ilave edin. 1 çay kaşığı kadar paprika ekleyin. 1 tatlı kaşığı kadar kimyon ekleyin. Biraz pul biber ilave edin. 1 yemek kaşığı kadar tuz ilave edin. 5 yemek kaşığı kadar yoğurt dökün. Yarım limonun suyunu blendera sıkın. Malzemeleri blenderdan geçirin. Bir kaseye veya kahvaltılık bir kaba koyarak servis edebilirsiniz.
