Hurmalı Kek Tarifi

Hurmalı Kek Tarifi

Hurmalı Kek Tarifi yazımızda içinde hurma, ceviz ve tarçın bulunan besleyiciliği ve enerji vericiliği yüksek olan lezzetli Hurmalı Kek yapımını yazdık.

Hurmalı Kek Yapımı

Malzemeler

  • 1 su bardağı hurma
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı ceviz
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 4 su bardağı un

Hurmalı Kek Hazırlanışı

1 su bardağı cevizi havanda dövün. Büyük bir cam kabın içine 2 adet yumurta kırın. 1 paket vanilya ekleyin. 1 su bardağı toz şeker ekleyin ve çırpma teli ile çırpın. 1 su bardağı zeytinyağı, yarım su bardağı süt ekleyin ve karıştırın. 1 paket kabartma tozu ve 1 tatlı kaşığı tarçın ekleyin. 1 su bardağı yaş hurmayı çekirdeklerinden ayırdıktan sonra küçük küçük doğrayın ve ilave edin. Dövmüş olduğunuz cevizleri de ekledikten sonra karıştırın. 4 su bardağı un ekleyin ve bir spatula ile malzemeleri iyice karıştırın. Kek kalıbını yağlayın. Kek harcını kalıba dökün ve düzleyin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.

Hurmalı Kek Tarifi-Özge Şahin’in videosundan yardım alınmıştır.

Yorum yapın