Ecdadın Sofra Adabı yazımızda günümüzde sofra adabımızda yer alması gereken eskilerden ecdadımızın uyguladığı güzel alışkanlıkları yazdık.
Ecdadın Sofra Adabı Nasıldı?
- Yemeği tek başına yememeye çalışırlardı, birlikte oturup dua ile yerlerdi.
- Sofraya belini bükerek, alçak gönüllülükle oturur, “bana yemek getirin” diye bağırmazlardı.
- Acıkmadan sofraya oturmaz, doymadan sofradan kalkarlardı.
- Kahvaltılarını yapmadan evden çıkmazlardı.
- Yemedikleri yemekleri açıkta bırakmazlardı.
- Yemekten önce azıcık tuz ile ağzını dezenfekte ederlerdi.
- Ellerini yıkadıktan sonra sofraya oturur, yemeğe besmele ile başlar, yemek bittikten sonra duasını yapar ve yine ellerini yıkarlardı.
- Yediği yemeklere hürmet gösterir ve dökülen ekmek kırıntılarını toplayarak yerlerdi.
- Küçük lokmalar alınarak yemek yenir, ağzını açmadan iyice çiğner, bir lokmayı yutmadan diğerini almazlardı.
- Arkadaşının lokmalarına bakmaz ve saymazlardı.
- Bitirdiği yemekten sonra dişlerini misvaklar veya fırçalar, yemeği hazmetmeden de uyumazlardı.
- Bal yediklerinde şifa niyetiyle yerlerdi.
- Pirinç, keşkek, et, kabak, kuru üzüm, süt gibi Peygamber Efendimiz’in (s.a.v.) yedikleri önüne geldikçe şükrünü artırır, salavat-ı şerife okurlardı.
- Sofralarında marul, tere ve maydanoz gibi yeşillikler bulunurdu.
İnsan ve Hayat Dergisi‘nden yardım alınmıştır.
