Chia Puding Tarifi

Chia Puding Tarifi yazımızda ülkemizde kullanımı son yıllarda artan chia tohumunun içeriğinde yüksek kalsiyum ve protein bulunmaktadır. Klasik taze çilekli pudingin içine chia tohumu koyarak pratik bir şekilde hazırlayacağınız Chia Puding Yapımı yazdık.

Malzemeler

• 15-20 adet çilek
• 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 2 yemek kaşığı chia tohumu
• 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi rendesi
• Kakao
• Yaban Mersini

Hazırlanışı

Bir kabın içine 15-20 tane temizlenmiş çilek koyun. Üzerine 2 yemek kaşığı kadar süzme yoğurt koyun. Süzme yoğurt kullanmayanlar krema veya normal yoğurt koyabilir. 2 yemek kaşığı chia tohumu ekleyin. Bir blender ile malzemeleri güzelce ezin. Tatlandırmak için içine 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi rendesi (tozu da olur) koyun. Biraz da kakao ekleyebilirsiniz. Tekrardan blenderdan geçirin. Chia pudingi kaselere servis edin. Pudingleri soğumaları ve dinlenmeleri için biraz buzdolabında bekletin. Buzdolabından çıkarttıktan sonra üzerine yaban mersini, frambuaz veya sevdiğiniz başka meyve koyarak süsleyebilirsiniz.

Ayşe Tolga’nın videosundan yardım alınmıştır.