Hurmalı Bademli Enerji Bar Yapımı yazımızda oldukça sağlıklı ve doyurucu olan, sporcular ve kendini enerjik hissetmek isteyenler için lezzetli Hurmalı Bademli Enerji Bar Yapımı yazdık.
Malzemeler
- 7-8 adet hurma
- 200 gram kabuksuz çiğ badem
- 1 fincan hindistan cevizi yağı
- 2-3 yemek kaşığı hindistan cevizi rendesi
- 1,5 yemek kaşığı çiğ kakao
Hazırlanışı
Bir mutfak robotunun içine 7-8 tane yaş hurmayı çekirdeklerinden ayırarak koyun. Hurmaların üstüne 200 gram kabuksuz çiğ badem dökün. 1 fincan kadar hindistan cevizi yağı ekleyin. 2-3 yemek kaşığı hindistan cevizi rendesi ekleyin. 1,5 yemek kaşığı çiğ kakao ekleyin. Malzemeleri 3-4 dakika kadar robottan geçirin. Karışımı yağlı pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine yayın. Karışım sert olacağı için tahta kaşıkla bastırarak yayabilirsiniz. Enerji barını buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin. Dinlendikten sonra dilimlere ayırın. Enerji barların üzerine hindistan cevizi ve fıstık serpebilirsiniz.
Ayşe Tolga’nın videosundan yardım alınmıştır.
