Food Porn Nedir? Gıdalar Nasıl Daha İştahlı Sunulur?

Food Porn Nedir? Gıdalar Nasıl Daha İştahlı Sunulur? yazımızda sosyal medya aracılığıyla yemeklerin daha çok paylaşılması ve reklam dünyasının gıdaları nasıl daha çekici hale getirdiğini yazdık.

Food Porn-İştahlı Gıda Sunma

Food Porn, başta erotik bir çağrışım yapsa da, yiyeceklerin ve çeşitli ürünlerin daha çekici, daha havalı ve daha iştah açıcı şekilde sunulmasıdır.  Bu şekilde Instagram‘da birçok kanal bulunmaktadır. İşleri yemekleri size daha çekici şekilde sunmak. Eskiden yiyecekleri bu şekilde göstermek ahlaki bakımdan hoş görülmezken, şimdilerde popüler bir hal aldı. Herkes en güzel yemek resimlerini ve videoları sosyal medyalarda paylaştığı için genel bir olay oldu. Bu işleme dünya çapında Food Porn deniliyor. Ülkemizde de yaygınlığı gittikçe artıyor. Etle en güzel resimleri bizde Nusret verir. Dünya çapında oluşunu bu tür sosyal medya paylaşımlarına borçludur.

Food Porn’un Reklam Dünyası İlişkisi

Reklamcılığın kullanmış olduğu ekipmanların kalitesinin artmasıyla, insanları etkileme düzeyleri de bir o kadar arttı. Resim ve görüntü kalitelerinin canlıya yakın olması, insanları tanıtımı yapılan ürünü almaya ikna ediyor. Yemeklik ürünlerin yüksek kalitede fotoğraflarını çekebilmek için bir takım hileler yapılır. Örneğin; dondurma külahlarının fotoğrafı çekilirken, dondurma yerine patates ve gıda boyası kullanılarak erimeyen dondurma külahı yapılır. Bu şekilde daha iyi bir görüntü elde edilir. Sütle yulaf ezmesini çekerken, gevreğin çıtırlığı hemen gideceği için tutkal kullanılır. Kahve ve çayın dumanı da farklı ekipmanlar kullanılarak o kadar güzel gösterilir. Etlerin nar gibi kızarması ve ızgara görünümü de demirlerin ısıtılıp ete batırılmasıyla ve ayakkabı boyasıyla boyanmasıyla oluşturulur. Meyvelerin daha parlak görünmesi için üzerlerine saç spreyi sıkılır. Akçaağaç şurubunu daha parlak göstermek için yemeğin üzerine motor yağı dökülür.

Kolaların ve biraların üzerinde bulunan bol köpükler ya bulaşık suyuyla ya da antiasit tabletlerle sağlanır. Krema görüntüleri ise tıraş köpüğü kullanılarak yapılır, aksi halde krema ışığa dayanamayıp erir. Kola bardağının içindeki buz küpleri buz değil, plastik küplerdir ayrıca bardağın dışına spreyle su sıkılır ve içine mide asit tableti atılarak köpükcükler oluşması sağlanır. Soslar bal mumundan yapılır. Özellikle hamburger reklamlarında genç ve güzel kadınlar kullanılır. Hamburgerleri sevdirmek için olaya şehvet katılır.

Tüm bu aldatmacalar ile insanların ürünleri sevmesi sağlanır. Ürünlerin en iyi halleri reklamlarda tanıtılır ve gerçekler saklanır.

Haluk Tatar‘ın YouTube videosundan yardım alınmıştır.