Elmalı Kızartma Tatlısı yazımızda hızlı bir şekilde hazırlayacağınız, tatlı ihtiyacınızı karşılayacak Elmalı Kızartma Tatlısı Yapımı yazdık.
Malzemeler
- 3 adet elma
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 çay bardağından bir parmak az süt
- 1 çay bardağı un
- Sıvı yağ
- Toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Yapımı
Büyük bir cam kaba 1 tane yumurta kırın. 1 paket vanilya dökün. El çırpıcısı ile malzemeleri çırpın. 1 çay bardağından bir parmak kadar az süt ilave edin. Tekrardan karıştırın. 1 çay bardağı un ekleyin. Yarım paket kabartma tozu ekleyin. Malzemeleri güzelce çırpın ve homojen koyu kıvamlı bir harç elde edin.
3 tane elmayı soyun ve çekirdek kısımlarını alın. Elmaları yarım santim kalınlığında dilimleyin. Bir tavayı ocağa koyun ve içine bolca sıvı yağ koyun.
Ayrı bir tabağa biraz toz şeker dökün. Üzerine bir tatlı kaşığı kadar tarçın dökün. İkisini güzelce karıştır.
Elma dilimlerini ilk önce hazırlamış olduğunuz harca bandırın. Fazla harcı süzün ve elmaları yağda kızartın. Kızaran elmaları tek tek tarçınlı şekere bulayın. Elma kızartmalarını bir tabağa koyun ve servis edin. Tabağın yanında krem sıkarak da servis edebilirsiniz.