Falafel Salata Nasıl Yapılır? yazımızda nohutlu falafel köftesini yaptıktan sonra bol yeşillikli salata ve yoğurt sosuyla birleştireceğiniz Falafel Salata Tarifi yazdık. Falafel Salata Yapımı Malzemeler Akdeniz yeşilliği 1 adet göbek marul Yarım demet kuzu kulağı 5-6 dal tere 4-5 adet küçük turp 10-12 adet çeri domates 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz … Devamını oku
Gerdanlı Çatal Çorba Tarifi yazımızda kuzu gerdan eti ve nohudun içinde yer aldığı, küçük hamurların lezzet kattığı, terbiyeli Gerdanlı Çatal Çorba Tarifi yazdık. Gerdanlı Çatal Çorba Yapımı Malzemeler 1 kilo haşlanmış kuzu gerdan eti 2,5 su bardağı et suyu 1,5 su bardağı haşlanmış nohut 1 çay kaşığı tuz Terbiyesi için malzemeler 1 su bardağı yoğurt … Devamını oku
Balkabaklı Humus Tarifi yazımızda tahin ve bal kabağı sevenlerin çok lezzetli bulacağı, hem besleyici hemde sağlıklı Balkabaklı Humus Yapımı yazdık. Malzemeler Yarım kilo haşlanmış bal kabağı 1 su bardağı haşlanmış nohut 4 yemek kaşığı tahin Yarım limon suyu 2 diş sarımsak Tuz Kimyon Karabiber 4 yemek kaşığı zeytinyağı Maydanoz Hazırlanışı Mutfak robotunun içine yarım kilo … Devamını oku
Köfteli Tutmaç Çorbası Tarifi yazımızda farklı yörelerde farklı şekillerde yapılan tutmaç çorbası hem lezzetli hemde doyurucu özelliğiyle tercih ediliyor, bu çorba tarifinde nohutlu ve yeşil mercimekli Köfteli Tutmaç Çorbası Tarifi yazdık. Köfteli Tutmaç Çorbası Yapımı Malzemeler 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 1 su bardağı kare erişte 1 su bardağı … Devamını oku
Mini Köfteli Çorba Tarifi yazımızda mini köfteleri hazırladıktan sonra çorba suyuna katacağınız, tel şehriyeli lezzetli Mini Köfteli Çorba Tarifi yazdık. Mini Köfteli Çorba Yapımı Malzemeler 1 su bardağı tel şehriye 2 adet domates 2 adet sivri biber 1 yemek kaşığı domates salçası 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı nane … Devamını oku
Yoğurtlu Buğday Çorbası Nasıl Yapılır? yazımızda içerisinde haşlanmış tavuk göğsü, buğday ve nohut bulunan, oldukça doyurucu Yoğurtlu Buğday Çorbası Yapımı yazdık. Yoğurtlu Buğday Çorbası Tarifi Malzemeler 1 su bardağı haşlanmış buğday 1,5 su bardağı haşlanmış nohut 2 adet haşlanmış tavuk göğsü 5 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı un 1 adet yumurta 1 tatlı … Devamını oku
Anneanne Çorbası Tarifi yazımızda içerisinde kırmızı, sarı mercimek ve nohut bulunan, tok tutucu çorba Anneanne Çorbası Tarifi yazdık. Anneanne Çorbası Yapımı Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı sarı mercimek 1 adet kuru soğan 1 adet havuç 1,5 su bardağı haşlanmış nohut 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay … Devamını oku
Ayran Aşı Çorbası Tarifi yazımızda malzemesi az olmasına karşın tok tutuculuğu oldukça yüksek olan çorba Ayran Aşı Çorbası Yapımı yazdık. Malzemeler 1,5 su bardağı haşlanmış buğday 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye 4 su bardağı yoğurt Yarım demet nane 1 tatlı kaşığı tuz Hazırlanışı Bir tencereye 1 litre sıcak su … Devamını oku
Etli Yoğurtlu Patates Yemeği Tarifi yazımızda Gaziantep yöresine ait, pilavın yanında akşam yemeği olarak sunulan doyurucu Etli Yoğurtlu Patates Yemeği Tarifi yazdık. Etli Yoğurtlu Patates Yemeği Yapımı Malzemeler 500 gram kuzu kuşbaşı et 3 adet patates 1,5 su bardağı haşlanmış nohut 2 litre et suyu Terbiyesi için malzemeler 500 gram süzme yoğurt 1 adet yumurta … Devamını oku
Genadir Çorbası Nasıl Yapılır? yazımızda Glorik çorbası olarak da bilinen, köftelik bulgur ve sefer kitel bulgur ile yapacağınız Genadir Çorbası Yapımı yazdık. Genadir Çorbası Tarifi Malzemeler 1 adet kuru soğan 2 su bardağı haşlanmış nohut Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 litre … Devamını oku