Anasayfa » Mutfak » Cevizli Güllaç Nasıl Yapılır?

Cevizli Güllaç Nasıl Yapılır?

Cevizli Güllaç Yapımı

Cevizli Güllaç Nasıl Yapılır? yazımızda klasik güllaç yapraklarının kullanıldığı, ceviz ve tarçınla süslenen Cevizli Güllaç Yapımı yazdık.

Malzemeler

  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 8 su bardağı süt
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 10 adet güllaç yaprağı
  • 1,5 su bardağı kıyılmış ceviz

Yapımı

Bir tencereye 8 su bardağı kadar süt dökün. Sütü kaynama derecesine gelene kadar ısıttıktan sonra ocaktan alın. 2 su bardağı kadar toz şeker ilave edin ve şeker eriyene kadar karıştırın. Büyük bir kabın içine 5 tane güllaç yaprağını süt ile ıslattıktan sonra parçalara ayırarak koyun. Parçalanmış güllaç yapraklarının üzerine 1,5 su bardağı kadar kıyılmış cevizi ilave edin. Kalan 5 tane güllaç yaprağını da aynı şekilde süt karışımında ıslattıktan sonra üst üste koyun. Kalan sütlü karışımı güllacın üzerine gezdirerek dökün. 1 tatlı kaşığı kadar tarçın serpin. İstediğiniz meyve ile en üstünü süsleyebilirsiniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir