Anasayfa » Mutfak » Şipşak Pizza Tarifi

Şipşak Pizza Tarifi

Şipşak Pizza Yapımı

Şipşak Pizza Tarifi yazımızda lavaşların üzerine hazırlayacağınız sosu sürüp mantar ve sebzelerle lezzetlendireceğiniz şipşak pizza tarifi yazdık.

Şipşak Pizza Yapımı

Malzemeler

  • 4 adet lavaş
  • 1 kase kaşar peyniri
  • 5 adet kültür mantarı
  • 2 adet domates
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızıbiber
  • 1 kase mısır
  • 1 çimdik tuz
  • Tepsiyi yağlamak için 1 yemek kaşığı bitkisel margarin veya tereyağı

Sosu için malzemeler

  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı fesleğen
  • Yarım su bardağı su

Hazırlanışı

Sosu için bir kabın içine 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı biber salçası, 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı ve yarım su bardağı su ekleyip karıştırın. 1 tatlı kaşığı kekik ve 1 tatlı kaşığı fesleğen ekleyip karıştırın.

5 adet kültür mantarını ince ince dilimleyin. 2 adet domatesi, 1 adet yeşil biberi ve 1 adet kırmızıbiberi de ince ince dilimleyin. Fırın tepsisini 1 yemek kaşığı bitkisel margarin veya tereyağı ile yağlayın. Lavaşı tepsinin üzerine koyun. Lavaşın üzerinin her yerine sostan sürün. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Üzerine 2. lavaşı koyun. Bu lavaşında üzerine sos sürün ve kaşar peyniri serpin. 3. lavaşı da üzerine koyun ve aynı şekilde sos ardından kaşar peyniri serpin. Son lavaşı üzerine kapatın. Sos ve kaşar peyniri serptikten sonra doğramış olduğunuz tüm malzemeleri üzerine koyun. Üzerine 1 çimdik tuz serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika kadar pişirin. Pişmeye 5 dakika kala 1 kase mısırı üzerine serpin. Piştikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Yardımcı Kaynak: Seda Hasırcı Mustak-Show TV Yemek Tarifleri YouTube kanalından yardım alınmıştır.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir