Piti Tarifi Tavuklu yazımızda Kars yöresine ait olan, yapımı basit olmasına karşın uzun süreli pişme süresi bulunan, çok lezzetli ve doyurucu Tavuklu Piti Tarifi yazdık. Malzemeler 4 adet haşlanmış tavuk…
Baharatlı Kahvaltı Pizzası Tarifi yazımızda içerisinde bol baharat olan kaşarlı, jambonlu ve tortilla ekmekli, lezzetli Baharatlı Kahvaltı Pizzası Tarifi yazdık. Baharatlı Kahvaltı Pizzası Yapımı Malzemeler 1 çay kaşığı toz zencefil…
Tantuni Tarifi yazımızda dana bonfile ve diğer malzemelerin tavada pişirilmesi ve lavaşın içine koyulmasıyla hazırlayacağınız Tantuni Yapımı yazdık. Malzemeler 400 gram dana bonfile 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet kırmızı…
Humuslu Enchillada Tarifi yazımızda Meksika böreği anlamına gelen Enchillada, Meksika mutfağı sevenler için humusla karıştırılmış Humuslu Enchillada Yapımı yazdık. Malzemeler 500 gram haşlanmış nohut 1 adet limonun suyu 300 gram…
Çemenli Kıymalı Yumurta yazımızda İç Anadolu Bölgesi'nde çok fazla tüketilen bir yumurta pişirme çeşidi olan, bol soğanlı Çemenli Kıymalı Yumurta Yapımı yazdık. Çemenli Kıymalı Yumurta Tarifi Malzemeler 4 adet yumurta…
Fırında Wrap Tarifi yazımızda fırında jambonlu, kaşarlı, çedar peynirli değişik tat içeren malzemelerle hazırlayacağınız Fırında Wrap Yapımı yazdık. Malzemeler 6 dilim jambon 6 dilim çedar peyniri 3 dal yeşil soğan…
Meksika Böreği yazımızda tortilla lavaşının arasına burger peyniri, hindi füme, kişniş gibi malzemelerin girdiği börek Meksika Böreği Tarifi yazdık. Malzemeler Tortilla (lavaş) 1 adet domates Burger peyniri Hindi jambon Kişniş…
Çoban Eti yazımızda çobanların hayvanları otlatırken uzun süreli beklemeleri sırasında kuzu kestikleri ve lavaş ekmeği ile baharatlandırarak yedikleri Çoban Eti Yapımı yazdık. Malzemeler 600 gram kuzu pirzola Domates Çarliston biber…