Mutfak, Nasıl Yapılır

Vanilyalı Krema Nasıl Yapılır?

Vanilyalı Krema Nasıl Yapılır? yazımızda 6 kişinin tüketebileceği süt, yumurta, şeker, un, nişasta ve vanilya malzemeleriyle yapacağınız soğuk tüketilen klasik kasede Vanilyalı Krema yapımını yazdık.

Vanilyalı Krema Tarifi

Malzemeler

  • Çeyrek kahve kaşığı vanilya
  • 1 kilo süt
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 tepeleme yemek kaşığı un
  • 50 gram çekilmiş yeşil fıstık

Vanilyalı Krema Yapımı

1 kilo kadar sütü bir tencerede kaynatın. Başka bir tencereye 4 adet yumurta kırın. 1 su bardağı kadar toz şeker, 1 yemek kaşığı nişasta, 1 tepeleme yemek kaşığı da un dökün. Tüm malzemeyi güzelce karıştırın. Kaynar sütü malzemelerin olduğu tencereye yavaş yavaş dökerken aynı anda da çırpma teliyle malzemeleri karıştırın. 1 kilo sütü kaynar olarak diğer malzemelere yedirin. Kısık ateşte vanilyalı kremayı devamlı olarak karıştırın. Kaynadıktan sonra 5 dakika daha pişirin, daha sonra hemen kaselere boşaltın. Buzdolabında soğuttuktan sonra vanilyalı kremaların üzerine, 50 gram kadar çekilmiş yeşil fıstığı serperek servis edebilirsiniz.

Vanilyalı Krema Nasıl Yapılır?

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir