Tahinli Kolay Baklava Tarifi
Tahinli Kolay Baklava Tarifi yazımızda pratik ve çok basit bir şekilde yapabileceğiniz, içerisinde tahin ve ceviz bulunan Tahinli Kolay Baklava Yapımı yazdık.
Malzemeler
- 12 adet baklavalık yufka
- 2 su bardağı tahin
- 2 su bardağı dövülmüş ceviz içi
- 1,5 su bardağı toz şeker
- Üzeri için 1 yemek kaşığı bitkisel margarin veya tereyağı
- Süslemek için 2 yemek kaşığı pudra şeker
Hazırlanışı
2 adet baklavalık yufkayı üst üste tezgaha koyun. Tahinden her yerine sürün. Aynı şekilde toz şekeri de her yerine gelecek şekilde serpin. Son olarak dövülmüş ceviz içini üzerine serpin. Tekrar 2 tane baklavalık yufkayı üzerine serin. Tekrardan malzemeleri aynı şekilde üzerine yayın. Uzun tarafından kıvırarak rulo şeklinde sarın. Yufkayı verev şeklinde dilimleyin. Aynı işlemleri diğer yufkalara ve malzemelere de uygulayın.
Üzeri için 1 yemek kaşığı bitkisel margarin veya tereyağını tavada eritin. Bu yağla fırın tepsisini yağlayın. Baklavaları aralıklı bir şekilde tepsiye dizin. Baklavaların üzerine eritmiş olduğunuz yağı fırçayla sürün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirin. Piştikten sonra üzerlerine 2 yemek kaşığı kadar pudra şekerini serpin. Servis edebilirsiniz.
Jale Bilgiç-Pelin Karahan’la Nefis Tarifler YouTube kanalından yardım alınmıştır.
