Diyarbakır Güveci Nasıl Yapılır? yazımızda bolca kemikli kuzu eti ve bolca sebze ile yapılan, çok kişinin tüketebileceği meşhur güveç Diyarbakır Güveci Tarifi yazdık. Malzemeler 1 kilo kemikli kuzu but 100…
Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi yazımızda hızlı bir şekilde hazırlayacağınız yoğurt çorbasının içine tereyağıyla kızdırılmış kuru nane katarak değişik bir lezzet elde edeceğiniz çorba Şehriyeli Yoğurt Çorbası Yapımı yazdık. Malzemeler 3…
Kaymaklı Sarma Güllaç Yapımı yazımızda klasik güllaçlardan farklı olacak olan, hazır güllaç yapraklarının kullanıldığı çok lezzetli Kaymaklı Sarma Güllaç Tarifi yazdık. Malzemeler Güllaç yaprağı 1 litre süt 5 yemek kaşığı…
Patatesli Porsiyon Musakka Tarifi yazımızda patateslerin bol yağda yarım şeklinde ve içleri oyulmuş bir şekilde kızartılmasından sonra içlerine kıymalı iç harçtan koyarak fırında pişireceğiniz Patatesli Porsiyon Musakka Tarifi yazdık. Patatesli…
Mücver Börek Tarifi yazımızda klasik bir tarif olan, börek hamuru için milföy kullanacağınız, fırında pişecek, kabak ve havucun ana malzemesi olduğu, suyu iyice sıkılan iç harç ile yapacağınız Mücver Börek…
Patlıcanlı Paşa Pilavı Tarifi yazımızda Patlıcanlı Perde Pilavı olarak da bilinen, kek kalıbında patlıcan dilimlerini dizerek yapacağınız, içinde dana eti karışımı ve pilav olan çok lezzetli Patlıcanlı Paşa Pilavı Yapımı…
Hurmalı Cevizli İrmik Tatlısı Tarifi yazımızda irmik tatlısının içine hurma ve cevizi ekleyerek yapacağınız, besleyici ve lezzetli tatlı Hurmalı Cevizli İrmik Tatlısı Yapımı yazdık. Malzemeler 10 yemek kaşığı irmik 10…
Tavuk Sarma Tarifi yazımızda tavuk kalça etlerinin pastırma ve kaşar peyniriyle sarılmasından sonra üzerine zeytinyağı ve beşamel sosu gezdireceğiniz, son olarak dil peyniri üstlerine koyularak yapılan Tavuk Sarma Yapımı yazdık.…