Patlıcanlı Bastırma

Patlıcanlı Bastırma Yapımı

Patlıcanlı Bastırma yazımızda Kilis yöresine ait olan, kuzu paça eti ve nohut ile yapılan lezzetli Patlıcanlı Bastırma Tarifi yazdık. Malzemeler 500 gram kuzu paça et Yarım su bardağı nohut 2 adet kuru soğan 1 baş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 3 adet rendelenmiş domates 2 adet patlıcan 2 adet … Devamını oku