Bereket Salatası Tarifi yazımızda oldukça sağlıklı ve lezzetli olan içerisinde bulgur, Akdeniz yeşilliği, marul ve meyveler bulunan Bereket Salatası Yapımı yazdık.
Malzemeler
- 1 su bardağı haşlanmış bulgur
- 1 adet kereviz
- 1 adet göbek marul
- 1 adet yeşil elma
- Yarım bağ Akdeniz yeşilliği
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil
- 1 su bardağı ceviz
- 1 adet limon
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı nane
- Nar
Hazırlanışı
1 adet kerevizi bıçakla soyun ve rendeleyin. Büyük bir cam kabın içine rendelenmiş kerevizleri koyun. Yarım bağ Akdeniz yeşilliğini doğrayın ve ilave edin. 1 adet göbek marulu elinizle parçalayın ve ilave edin. 1 su bardağı cevizi bıçakla doğrayın ve ilave edin. 1 su bardağı haşlanmış bulgur ekleyin. 1 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil ekleyin. Salatayı karıştırın. 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı nane ekleyin. 1 adet limonun suyunu sıkın ve ilave edin. Yarım çay bardağı zeytinyağı ekleyin ve karıştırın. Salatanın üzerine 1 adet yeşil elmayı dilimleyerek koyun. Nar taneleri serpin. 2-3 tane ceviz içi koyun. Salatayı servis edebilirsiniz.
Behice Arslan’ın videosundan yardım alınmıştır.
