Orman Meyveli Dondurma yazımızda koyu renkli meyveleri kullanacağınız böğürtlen, yaban mersini ve bal ile tatlandıracağınız sağlıklı Orman Meyveli Dondurma Yapımı yazdık.
Malzemeler
- Dondurulmuş böğürtlen
- Yaban mersini
- 250 gram yoğurt
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
Yapımı
Bir blendır kabına 250 gram yoğurt dökün. 3 avuç kadar böğürtlen ilave edin. Biraz yaban mersini ekleyin. 1 tatlı kaşığı bal ve 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı ekleyin. Malzemeleri blenderdan geçirin. Karışımı özel dondurucu kalıplarına dökün. 1 saat kadar dondurucuda dondurmayı bekletin. Dondurma kalıbını dondurucudan çıkardıktan sonra 1-2 dakika bekletin ve dondurmayı kalıptan çıkartarak tüketin.
Ayşe Tolga’nın videosundan yardım alınmıştır.