Tok Tutan Kahvaltılık yazımızda kahvaltı sabahında tok tutucu özelliği yüksek olan, közlenmiş biberli karışım yapmak isteyenler için Kahvaltılık Tarifi yazdık.
Malzemeler
- 3 adet közlenmiş biber
- 1 su bardağı lor peyniri
- 3-4 dal maydanoz
- 3-4 dal taze nane
- 1 adet közlenmiş kırmızı biber
- 2 adet yumurta
- Çörekotu
- Zeytinyağı
- Kırmızı toz biber
Hazırlanışı
Bir kasenin içine 1 su bardağı lor peyniri dökün. Üzerine haşlamış ve doğranmış 2 adet yumurta ilave edin. 3-4 dal maydanozu doğrayın ve ilave edin. 3-4 dal taze naneyi doğrayın ve ilave edin. Biraz çörekotu ekleyin. Biraz zeytinyağı dökün. Biraz kırmızı toz biber ekleyin.
3 adet közlenmiş biber ve 1 adet közlenmiş kırmızı biberin içine hazırladığınız karışımı doldurun. Yeşil çayla birlikte sabahları tüketebilirsiniz. İsterseniz yanında 1 dilim kadar esmer ekmek tüketebilirsiniz. Kişi başı 2 biber veya 3 biber yiyebilirsiniz.
Tok Tutan Kahvaltılık-Dr. Ayça Kaya’nın videosundan yardım alınmıştır.
