İçeriğe geç
Anasayfa » Mutfak » Sebzeli Tavuk Sote Tarifi

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi

Sebzeli Tavuk Sote Yapımı

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi yazımızda makarna ve diğer yemeklerinize çok yakışacak tavuk göğsü, patates, bezelye ve havuç gibi sebzelerle destekleyeceğiniz Sebzeli Tavuk Sote Tarifi yazdık.

Sebzeli Tavuk Sote Yapımı

Malzemeler

  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet sarı biber
  • 1 paket tavuk göğsü
  • 2 adet patates
  • 1 adet domates püresi
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Bezelye
  • Havuç
  • Sıcak su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Yarım çay kaşığı kimyon

Hazırlanışı

1 tane kuru soğanı yemeklik doğrayın. Bir tencereye biraz sıvı yağ dökün ardından soğanları ilave edin. Birer tane kırmızı ve sarı biber doğrayın. Tencereye biberleri dökün. Malzemeleri tahta kaşık ile karıştırarak kavurun. Yağ haşlandıktan sonra 1 paket kuşbaşı doğranmış tavuk göğsünü tencereye dökün. Tekrardan malzemeleri karıştırarak kavurun. Suyunu salıp çektikten sonra pişmesine yakın 2 tane patatesi küp küp doğrayarak tencereye dökün. Patateslerle birlikte diğer malzemeleri biraz daha kavurun. 1 adet domates püresi ekleyin. 2 diş sarımsağı küçük küçük dilimleyerek tencereye ilave edin. 1 tatlı kaşığı kadar biber salçası ilave edin. Malzemeleri karıştırın. Üzerine biraz bezelye ve havuç ekleyin. Yemeğin üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin. Ocağı orta ateşe getirin. 1 çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı pul biber ve yarım çay kaşığı kimyon ekleyin. Kısık ateşte yarım saat kadar tencerenin kapağını kapatıp pişirin.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir