İçeriğe geç
Anasayfa » Mutfak » Revani Tatlısı Tarifi

Revani Tatlısı Tarifi

Revani Tatlısı Yapımı

Revani Tatlısı Tarifi yazımızda klasik revaninin susam ile birleşmeyle ortaya çıkan, lezzetli ve güzel görüntüsü olan Revani Tatlısı Tarifi yazdık.

Revani Tatlısı Yapımı

Malzemeler

  • 1 kahve fincanı irmik
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 kahve fincanı maden suyu
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet limonun rendelenmiş kabuğu
  • 1 çay bardağı susam

Şerbeti için malzemeler

  • 3 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • 3 damla limon suyu

Hazırlanışı

Bir yoğurma kabına 4 tane yumurta kırın. 1 su bardağı kadar toz şeker ilave edin. 1 kahve fincanı kadar maden suyu dökün. 1 kahve fincanı kadar sıvı yağ ekleyin. 1 kahve fincanı kadar da irmik ilave edin. El çırpıcısı ile malzemeleri güzelce çırpın. 2 su bardağı kadar unu eleyerek kaba ekleyin. 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunu ekledikten sonra malzemeleri karıştırın. 1 tane limonun kabuğunu rendeleyerek kabın içine ilave edin.

Fırın tepsisini 1 yemek kaşığı tereyağı ile yağlayın. Hazırlamış olduğunuz harcı tepsiye boşaltın. Revaninin üzerine 1 çay bardağı kadar susam serpin. Önceden ısıtılan 175 derecelik fırında revaninin üzeri kızarana kadar pişirin. Pişmeye yakın revaninin üzerine 1 su bardağı kadar su gezdirin. Revaninin fırında 5 dakika daha pişmesi yeterli olacaktır.

Şerbeti için bir tencereye 3 su bardağı kadar toz şeker dökün. Üzerine 3 su bardağı kadar su ekleyin. Bu iki malzemeyi birlikte kaynatın. Kaynadıktan sonra içine 3 damla kadar limon suyu sıkın. Biraz daha kaynadıktan sonra ocaktan alın ve soğutun.

Fırından çıkardığınız sıcak revaninin üzerine şerbeti gezdirin. Biraz dinlendirdikten sonra revaniyi tabaklara koyarak servis edebilirsiniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir