Revani Tatlısı Tarifi

Revani Tatlısı Yapımı

Revani Tatlısı Tarifi yazımızda klasik revaninin susam ile birleşmeyle ortaya çıkan, lezzetli ve güzel görüntüsü olan Revani Tatlısı Tarifi yazdık.

Revani Tatlısı Yapımı

Malzemeler

  • 1 kahve fincanı irmik
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 kahve fincanı maden suyu
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet limonun rendelenmiş kabuğu
  • 1 çay bardağı susam

Şerbeti için malzemeler

  • 3 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • 3 damla limon suyu

Hazırlanışı

Bir yoğurma kabına 4 tane yumurta kırın. 1 su bardağı kadar toz şeker ilave edin. 1 kahve fincanı kadar maden suyu dökün. 1 kahve fincanı kadar sıvı yağ ekleyin. 1 kahve fincanı kadar da irmik ilave edin. El çırpıcısı ile malzemeleri güzelce çırpın. 2 su bardağı kadar unu eleyerek kaba ekleyin. 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunu ekledikten sonra malzemeleri karıştırın. 1 tane limonun kabuğunu rendeleyerek kabın içine ilave edin.

Fırın tepsisini 1 yemek kaşığı tereyağı ile yağlayın. Hazırlamış olduğunuz harcı tepsiye boşaltın. Revaninin üzerine 1 çay bardağı kadar susam serpin. Önceden ısıtılan 175 derecelik fırında revaninin üzeri kızarana kadar pişirin. Pişmeye yakın revaninin üzerine 1 su bardağı kadar su gezdirin. Revaninin fırında 5 dakika daha pişmesi yeterli olacaktır.

Şerbeti için bir tencereye 3 su bardağı kadar toz şeker dökün. Üzerine 3 su bardağı kadar su ekleyin. Bu iki malzemeyi birlikte kaynatın. Kaynadıktan sonra içine 3 damla kadar limon suyu sıkın. Biraz daha kaynadıktan sonra ocaktan alın ve soğutun.

Fırından çıkardığınız sıcak revaninin üzerine şerbeti gezdirin. Biraz dinlendirdikten sonra revaniyi tabaklara koyarak servis edebilirsiniz.

Yorum bırakın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir