İçeriğe geçmek için "Enter"a basın

Meyve Aşuresi Tarifi

Meyve Aşuresi Tarifi yazımızda taze meyveler ve kuru meyvelerden yapacağınız içerisinde portakal suyu olan lezzetli Meyve Aşuresi Tarifi yazdık.

Meyve Aşuresi Yapımı

Malzemeler

  • 1 adet elma
  • 1 adet armut
  • 1 çay bardağı kuru üzüm
  • 1 çay bardağı kabuksuz badem
  • 2 tatlı kaşığı pirinç
  • 7-8 adet kuru kayısı
  • 1 çay bardağı kuş üzümü
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 3 adet portakal
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1,5-2 litre su
  • Toz Antep fıstığı
  • Çubuk tarçın

Hazırlanışı

1 adet elmayı soyup küp küp doğrayın ve tencereye ilave edin. 1 adet sert armudu soyduktan sonra küp küp doğrayın ve ilave edin. Ocağın altını yakın. Tencereye 1,5-2 litre kadar su dökün. 1 çay bardağı kabuksuz badem ekleyin. 1 çay bardağı kuş üzümü ekleyin. 1 çay bardağı kuru üzüm ekleyin. 7-8 adet kuru kayısıyı küçük küçük doğrayın ve ilave edin. 2 tatlı kaşığı pirinç ilave edin. 1,5 su bardağı toz şeker ekleyin ve karıştırın. Malzemeleri pişmeye bırakın. 5-10 dakika kadar kaynatın. Hazırladığınız portakal sulu karışımı aşureye yavaş yavaş ekleyin ve karıştırın. 1-2 taşım kadar kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın.

3 adet portakalın suyunu bir kabın içine sıkın. İçine 2 yemek kaşığı mısır nişastası ekleyin ve kaşıkla karıştırın. İçine kaynayan aşure suyundan 4 kepçe kadar dökün ve karıştırın.

Aşureleri kuplara doldurun. Üzerlerine toz Antep fıstığı serpin. Çubuk tarçın ekleyin. İsteyenler badem ve kuş üzümü de koyabilir.

Meyve Aşuresi Tarifi-Nuray Köse’nin videosundan yardım alınmıştır.

İlk yorum yapan siz olun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir