Meyve Aşuresi Yapımı

Meyve Aşuresi Tarifi

Paylaş

Meyve Aşuresi Tarifi yazımızda taze meyveler ve kuru meyvelerden yapacağınız içerisinde portakal suyu olan lezzetli Meyve Aşuresi Tarifi yazdık.

Meyve Aşuresi Yapımı

Malzemeler

  • 1 adet elma
  • 1 adet armut
  • 1 çay bardağı kuru üzüm
  • 1 çay bardağı kabuksuz badem
  • 2 tatlı kaşığı pirinç
  • 7-8 adet kuru kayısı
  • 1 çay bardağı kuş üzümü
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 3 adet portakal
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1,5-2 litre su
  • Toz Antep fıstığı
  • Çubuk tarçın

Hazırlanışı

1 adet elmayı soyup küp küp doğrayın ve tencereye ilave edin. 1 adet sert armudu soyduktan sonra küp küp doğrayın ve ilave edin. Ocağın altını yakın. Tencereye 1,5-2 litre kadar su dökün. 1 çay bardağı kabuksuz badem ekleyin. 1 çay bardağı kuş üzümü ekleyin. 1 çay bardağı kuru üzüm ekleyin. 7-8 adet kuru kayısıyı küçük küçük doğrayın ve ilave edin. 2 tatlı kaşığı pirinç ilave edin. 1,5 su bardağı toz şeker ekleyin ve karıştırın. Malzemeleri pişmeye bırakın. 5-10 dakika kadar kaynatın. Hazırladığınız portakal sulu karışımı aşureye yavaş yavaş ekleyin ve karıştırın. 1-2 taşım kadar kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın.

3 adet portakalın suyunu bir kabın içine sıkın. İçine 2 yemek kaşığı mısır nişastası ekleyin ve kaşıkla karıştırın. İçine kaynayan aşure suyundan 4 kepçe kadar dökün ve karıştırın.

Aşureleri kuplara doldurun. Üzerlerine toz Antep fıstığı serpin. Çubuk tarçın ekleyin. İsteyenler badem ve kuş üzümü de koyabilir.

Meyve Aşuresi Tarifi-Nuray Köse’nin videosundan yardım alınmıştır.


Paylaş

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.