Karnabaharlı Humus Yapımı

Karnabaharlı Humus Yapımı yazımızda haşlanmış karnabaharları ve tahini blendırdan geçirerek üzerine dolmalık fıstık, kırmızı biber ve zeytinyağı karışımını ilave ettikten sonra üzerine döktüğünüz değişik bir tat olan Karnabaharlı Humus Yapımını yazdık.

Karnabaharlı Humus Tarifi

Malzemeler

  • 400 gram karnabahar
  • 5 yemek kaşığı tahin
  • 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • Zeytinyağı
  • Dolmalık fıstık
  • Kırmızı biber
  • Tuz

Karnabaharlı Humus Hazırlanışı

400 gram kadar karnabaharı ayırarak suda haşlayın. Daha sonra karnabaharları bir cam kaba boşaltın. Karnabaharların üzerine 5 yemek kaşığı kadar tahin dökün. 3 diş sarımsağı ince ince doğrayın ve kaba ilave edin. Bir tatlı kaşığı kadar tuz ilave edin. Bir blendır ile malzemeleri parçalayın. Malzemeler pürüzsüz bir kıvam alana kadar blendırı kullanın. Bir tabağa krema sürer gibi hazırlamış olduğunuz humusu yayın. Üzerine biraz kırmızı biber, dolmalık fıstık ve biraz zeytinyağını bir tavada ısıttıktan sonra dökün.

Karnabahar Graten Nasıl YapılırKarnabahar Pilavı Nasıl YapılırKarnabahar Kısırı TarifKarnabahar Faydaları2018 Yılı Beslenme Trendleri Neler Olacak yazılarını da bakabilirsiniz.

Karnabaharlı Humus Yapımı-Nilay Tulum’un videosundan yardım alınmıştır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir