Helvalı Kek Yapılışı

Helvalı Kek tarifi
Helvalı Kek tarifi
Helvalı Kek

Helvalı Kek Yapılışı yazımızda içerisinde bolca sade helva bulunan piştiğinde çok kabarık olan lezzetli Helvalı Kek yapımını yazdık.

Helvalı Kek Tarifi

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • Yarım su bardağı su
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 paket vanilya
  • 200 gram helva
  • File badem
  • Çilek

Hazırlanışı

Kek kalıbını yağlayıp un serpin. Fırını 180 dereceye açın.

Büyük bir cam kabın içine 3 adet yumurta kırın ve çırpma teliyle iyice çırpın. 1 su bardağı toz şeker ekleyin ve çırpın. 1 su bardağı süt, 1 su bardağı zeytinyağı ve yarım su bardağı su ekleyip karıştırın. 1 paket vanilya ekleyin. 3 su bardağı un ekleyin ve karıştırın. 1 paket kabartma tozu ve 1 çay kaşığı karbonat ekleyip karıştırın. 200 gram kadar ezilmiş sade helva ekleyin ve spatula ile karıştırın. Hazırladığınız kek kalıbına kek harcını dökün. 180 derecelik fırında 30-35 dakika kadar pişirin. Piştikten sonra üzerine file badem ve yanlarına çilek koyabilirsiniz.

Helvalı Kek Yapılışı-Özge Şahin’in videosundan yardım alınmıştır.