Glutensiz Helva Tarifi

Glutensiz Helva Tarifi yazımızda gluten alerjisi olanların rahatlıkla tüketebileceği, yaz helvası biçiminde, içeriğinde ceviz ve hurma bulunan sağlıklı Glutensiz Helva Yapımı yazdık.

Malzemeler

• 200 gram ceviz
• 200 gram hurma
• 10 yemek kaşığı tahin
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• 3 yemek kaşığı ılık su

Hazırlanışı

Bir mutfak robotuna 200 gram kadar ceviz içi dökün. 200 gram kadar da çekirdekleri çıkartılmış hurma ilave edin. Hurmalar kuru ise ılık suda 15 dakika kadar beklettikten sonra robota dökün. 10 yemek kaşığı kadar tahin ilave edin. 3 yemek kaşığı kadar kakao ilave edin. Malzemeleri robottan geçirin. 3 yemek kaşığı kadar ılık su katabilirsiniz. Bir kaba helvayı boşaltın. Daha sonra içine tekrardan bütün halde ceviz içi koyabilirsiniz. Helvayı güzelce yoğurun. Helvaya 1 çay kaşığı kadar vanilya özütü koyun. Tekrardan malzemeleri güzelce yoğurun. Bir yağlı kağıda helvayı koyun. Rulo şeklinde sarın. Daha sonra buzdolabında birazcık dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.