İçeriğe geç
Anasayfa » Mutfak » Evde Kandil Simidi Yapımı

Evde Kandil Simidi Yapımı

Evde Kandil Simidi Tarifi

Evde Kandil Simidi Yapımı yazımızda klasik kandil simidini, sağlıklı ve doğal bir şekilde hazırlayabileceğiniz Evde Kandil Simidi Tarifi yazdık.

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sızma zeytinyağı
  • Yarım çay bardağı sirke
  • Yarım çay bardağı tahin
  • Yarım çay bardağı su
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı mahlep
  • 6 çay bardağı yulaf unu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Susam

Hazırlanışı

Bir cam kaba 6 çay bardağına yakın yulaf unu dökün. 1 tane yumurta sarısı ekleyin. Yumurta akını bir tabağa ayırın. 1 çay bardağı sızma zeytinyağı ekleyin. Yarım çay bardağı tahin ekleyin. Yarım çay bardağı sirke ekleyin. Yarım çay bardağı su ekleyin. 1 paket kabartma tozu ekleyin. 1 çay kaşığı kadar mahlep ilave edin. Malzemeleri eliniz ile güzelce birbirine yedirin. 1 çay kaşığı kadar tuz ilave edin ve hamuru yoğurun. Bir fırın tepsisine yağlı kağıt koyun ve hamurdan parçalar kopartarak halka şekline getirin. Simit hamurlarını ilk önce yumurta akına daha sonra bir tabağa susam dökün ve halkaları susama batırın. 160 derecelik fırında 25 dakika kadar pişirin.

Canan Hastürk’ün videosundan yardım alınmıştır.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir