Elmalı Yulaf Ezmesi Tarifi
Elmalı Yulaf Ezmesi Tarifi yazımızda sabah kahvaltılarında kullanabileceğiniz, içerisinde elma ve tarçının dışında besleyici gıdalar bulunan, bağışıklık sistemini güçlendirici Elmalı Yulaf Ezmesi Yapımı yazdık.
Elmalı Yulaf Ezmesi Yapımı
Malzemeler
- 1 adet elma
- 4 çorba kaşığı yulaf ezmesi
- 3 çay kaşığı toz Hindistan cevizi
- 1 avuç kuru üzüm
- Deniz tuzu
- Süt
- Zencefil
- Tarçın
- Karanfil
- Kişniş
- Kakule
- 1 yemek kaşığı bal
- Fındık
- Tereyağı
Yapımı
Bir kaba 1 tane elmayı kabuklarıyla rendeleyin. Bir tencereyi ocağa koyun ve altını açın. İçine 4 yemek kaşığı kadar yulaf ezmesi dökün. Yulaf ezmesini bir parmak aşana kadar süt dökün. Yulaflar yumuşayana kadar karıştırarak pişirin. İçine elma rendesini ilave edin. Ocağın altını kısın ve malzemeleri karıştırarak pişirmeye devam edin. 1 çay kaşığı kadar tereyağı ilave edin. Biraz deniz tuzu ilave edin. 1 yemek kaşığı kadar bal dökün. Malzemeleri karıştırmaya devam edin. 1 avuç kadar kuru üzümü ilave edin. 1 çay kaşığı zencefil, 1 çay kaşığı kişniş, 1 çay kaşığı kakule, 1 çay kaşığı karanfil ilave edin. 3 çay kaşığı kadar da toz Hindistan cevizi ekleyin. Malzemeleri karıştırarak pişirmeye devam edin. Yulaf ezmesi karışımı suyunu bıraktıktan sonra iki tane kaba boşaltarak tüketebilirsiniz. Üzerini 1 çay kaşığı tarçın ve fındık parçaları ile süsleyebilirsiniz. Yulaf ezmeniz afiyet olsun.
Ayşe Tolga’nın videosundan yardım alınmıştır.
