Cheddar Sos Tarifi yazımızda krema ve cheddar peynirini kullanarak lezzetli bir sos yapacağınız, tavuklu yemeklerin yanına çok yakışan sos tarifi yazdık.
Malzemeler
- 200 ml sıvı krema (1 paket)
- 1 su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri
- Tuz
- Beyaz biber
- Çeyrek muskat
Hazırlanışı
200 ml kremayı bir sos tenceresine koyun. Tencereyi ocağa koyun ve altını yakın. Üzerine çeyrek muskatı rendeleyin. Küçük parça beyaz biber ilave edin. Küçük parça tuz ilave edin. Çırpıcı ile karıştırarak sosu hafiften eritin, kaynamaya başlayıp hafiften tıkırdadıktan sonra 1 su bardağı kadar rendelenmiş cheddar peynirini ekleyip karıştırmaya devam edin. Piştikten sonra sıcak olarak hemen servis edin.
Kaynak: Arda Türkmen-KanalD YouTube kanalından yardım alınmıştır.