Açma Pizza Nasıl Yapılır? yazımızda büyük açmaların üstüne sucuklu, zeytinli, biberli, domatesli, mısırlı, kaşarlı, biberli pizza karışımını koyarak yapacağınız Açma Pizza Tarifi yazdık.
Malzemeler
- 2 adet büyük açma
- 4 dilim sucuk
- 8 dilim kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı kekik
- 5 adet zeytin
- Mısır
- 1 adet domates
- 2 adet yeşil biber
Yapımı
2 adet yeşil biberi küçük küçük doğrayın. Büyük bir cam kabın içine biberleri koyun. 5 adet zeytinin çekirdeklerini çıkartın ve küçük küçük doğradıktan sonra kaba dökün. 1 adet domatesi doğrayın ve ekleyin. 1 kase mısır tanesi ekleyin. 4 dilim sucuğu küçük küçük doğrayın ve ekleyin. 8 dilim kaşar peynirini rendeledikten sonra ekleyin. 1 çay kaşığı kekik serpin. Malzemeleri bir kaşıkla karıştırın.
2 adet büyük açmayı ikiye ayırın. 4 parça açmanın üstlerine pizza karışımını dökün. Bir fırın tepsisine yağlı pişirme kağıdı koyun ve üzerine açma pizzaları dizin. Malzemeler pişene kadar fırında pişirin.
Özge Şahin’in videosundan yardım alınmıştır.