İçeriğe geçmek için "Enter"a basın

Zeytin Ezmeli Cips Yapımı

Zeytin Ezmeli Cips Yapımı yazımızda hazır yufkayı üçgen dilimler şeklinde kesip üzerlerine hazırlayacağını zeytin ezmesini sürdükten sonra fırında pişireceğiniz ev yapımı yufka cipsi yazdık.

Malzemeler

  • 1 adet yufka
  • 2 yemek kaşığı zeytin ezmesi
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı toz pul biber
  • 1 diş sarımsak

Hazırlanışı

1 adet yufkayı üçgen dilimler şeklinde uzun uzun kesin.

Bir kabın içine yarım çay bardağı zeytinyağı dökün. 2 yemek kaşığı zeytin ezmesi, 1 çay kaşığı kekik ve 1 çay kaşığı toz pul biber ekleyin. İçine 1 diş sarımsağı rendeleyin. Malzemeleri karıştırın.

Üçgen dilim yufkanın üzerine hazırladığınız zeytin ezmesini sürün. Üzerine bir tane üçgen dilim yufkayı yapıştırın. Yufkaların iki tarafına zeytinyağı sürün. Yağlı pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine ezmeli yufka cipsiyi koyun. Aynı işlemi diğer üçgen yufkalara da uygulayın. 180 derecelik fırında pişirin. Hemen pişeceği için kontrollü pişirin. Yoğurdun yanında veya çayın yanında servis edebilirsiniz.

Zeytin Ezmeli Cips Yapımı-Özge Şahin’in videosundan yardım alınmıştır.

İlk yorum yapan siz olun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir