Zebra Keki Nasıl Yapılır? yazımızda klasik kek malzemeleri ile yapacağınız, çocukların çok seveceği, zebra desenli ve kakaolu Zebra Keki Yapımı yazdık.
Zebra Keki Tarifi
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 3 su bardağı un
Hazırlanışı
Büyük bir cam kabın içine 4 adet yumurta kırın. Yumurtaları çırpma teli ile iyice çırpın. 1 su bardağı toz şeker ekleyin ve çırpın. 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ ekleyin ve karıştırın. 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya ekleyin ve çırpın. 3 su bardağı un ekleyin ve karıştırın. Elde ettiğiniz hamurun yarısını bir başka kaba aktarın. Aktarmış olduğunuz hamura 2 yemek kaşığı kakao ekleyin ve karıştırın.
Kek kalıbını yağlayın ardından un serpin. Fazla unu alın. Kek kalıbına 2 yemek kaşığı kadar sade hamur harcından dökün. Sade hamur harcının tam ortasına da 2 yemek kaşığı kadar kakaolu hamur harcından dökün. Aynı noktaya ikişer yemek kaşığı hamur harçlarından koyarak kek kalıbını doldurun. Kürdanla harcın ortasını çizin. Bu şekilde zebra desenli kek oluşacaktır. 180 derecelik fırında 35-40 dakika kadar pişirin. Piştikten sonra keki kalıbından çıkartıp dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Özge Şahin’in videosundan yardım alınmıştır.
