MutfakNasıl Yapılır

Yumurtalı Kanepe Yapımı

Yumurtalı Kanepe Yapımı yazımızda dilimlenmiş çavdarlı tost ekmeklerinin üzerine hazırlayacağınız sostan sürdükten sonra haşlanmış yumurta ve dilimlenmiş siyah zeytin ekleyerek yapacağınız atıştırmalık Yumurtalı Kanepe Tarifi yazdık.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 4 dilim çavdarlı tost ekmeği
  • 6 adet siyah zeytin
  • 3 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı mayonez
  • Yarım demet kıyılmış dereotu
  • 2 yemek kaşığı yoğurt

Hazırlanışı

4 dilim çavdar ekmeğinin kenarlarını ayırın daha sonra ekmekleri dörde bölüm. 3 diş sarımsağı ayıkladıktan sonra ince ince kıyın. 3 tane yumurtayı haşlayın daha sonra halka şeklinde kesin. 6 tane siyah zeytinin çekirdeklerini çıkardıktan sonra ortadan ikiye bölün.

Kanepe sosunu hazırlamak için küçük bir kaseye 4 yemek kaşığı kadar mayonez koyun. 2 yemek kaşığı yoğurt, kıyılmış sarımsakları ve yarım demet kıyılmış dereotunu ilave edin. Bir çatal yardımıyla malzemeleri iyice karıştırın.

Kesilmiş ekmek dilimlerinin üzerine bir bıçak yardımıyla sostan sürün. Üzerine halka yumurta ve yarım zeytinleri koyarak süsleyin. Yumurtalı kanepeler hazırdır.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir