Yulaflı Menemen Yapımı

Yulaflı Menemen Yapımı yazımızda klasik menemenin yanında yulaf ezmesi katarak doyuruculuğu arttırılan ve lif kaynağı daha fazla olan sağlıklı ve lezzetli Yulaflı Menemen tarifini yazdık. Menemenin içinde yulaf olduğu için ekmek bandırma isteği olmayacaktır. Bu da karbonhidrat alımını azaltacaktır.

Yulaflı Menemen Tarifi

Malzemeler

  • Sivribiber
  • Domates
  • Zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı yulaf ezmesi
  • 3 adet yumurta

Yulaflı Menemen Hazırlanışı

Büyük bir tavaya zeytinyağı dökün ve kızdırın. İçine isteğe bağlı olarak küçük küçük doğranmış sivribiber ve domates parçaları ekleyin. Biraz kaynadıktan sonra içine 3 tane yumurta kırın. Kişi sayısına göre yumurta sayısını arttırın. Bir tahta kaşık ile malzemeleri karıştırın. Yumurtalar piştikten sonra içine 1 yemek kaşığı kadar yulaf ezmesi koyun ve karıştırın. İsteyenler içine ceviz rendesi katabilirler.

Yulaflı Menemen Yapımı.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir