Yoğurtlu Erişteli Mercimek Salatası Tarifi

Yoğurtlu Erişteli Mercimek Salatası yapımı
Yoğurtlu Erişteli Mercimek Salatası

Yoğurtlu Erişteli Mercimek Salatası Tarifi yazımızda çok lezzetli ve sağlıklı yeşil mercimekli, erişteli, labne peyniri ve cevizli Erişteli Mercimek Salatası Tarifi yazdık.

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı erişte
  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 2 diş sarımsak
  • 2 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı labne peyniri
  • Tuz
  • 1 çay bardağı ceviz
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağı
  • Kırmızı toz biber

Hazırlanışı

1,5 su bardağı erişteyi suda haşladıktan sonra soğuması için bekletin. Büyük bir cam kabın içine 2 su bardağı süzme yoğurt koyun. 2 diş sarımsağı ezip ekleyin. 1 yemek kaşığı labne peyniri ekleyin ve karıştırın. 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek ekleyin. Erişteyi ekleyin ve karıştırın. Biraz tuz ekleyin ve karıştırın.

Bir tavanın içine 1,5 yemek kaşığı tereyağı koyun ve eritin. Biraz kırmızı toz biber ekleyin. 1 çay bardağı kadar dövülmüş ceviz ekleyin. Malzemeleri karıştırarak kavurun.

Salatanın üzerine yoğurtlu-cevizli karışımı dökün ve servis edin.

Yoğurtlu Erişteli Mercimek Salatası Tarifi-Özge Şahin’in videosundan yardım alınmıştır.

Admin hakkında 4491 makale
Yavuz Mental Kuruluş 17 Eylül 2016

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*