Yeşil Zeytin Piyazı Nasıl Yapılır? yazımızda çok basit ve lezzetli, az malzeme ile yapacağınız, yeşil zeytin sevenlerin bayılacağı piyaz Yeşil Zeytin Piyazı Yapımı yazdık.
Malzemeler
- 150 gram yeşil zeytin
- 3 sap taze soğan
- Yarım demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Zeytinyağı
- Tuz
- Pul biber
Hazırlanışı
150 gram yeşil zeytininin çekirdeklerini çıkartın ve küçük küçük doğrayın. 3 sap taze soğanı küçük halkalar şeklinde doğrayın. Yarım demet maydanozu ince ince doğrayın. Büyük bir cam kaba malzemeleri dökün. Malzemelerin üzerine 1 yemek kaşığı nar ekşisi ekleyin. İçine bolca zeytinyağı ekleyin. Biraz tuz ve pul biber ekleyin, malzemeleri iyice karıştırın. Yeşil zeytinli piyazı afiyetle tüketebilirsiniz.
Türev Uludağ’ın videosundan yardım alınmıştır.
