Yaban Mersini Reçeli Şekersiz Yapımı

Yaban Mersini Reçeli Şekersiz

Paylaş

Yaban Mersini Reçeli Şekersiz yazımızda yaban mersininden bal kullanarak yapacağınız, lezzetli ve sağlıklı reçel Yaban Mersini Reçeli Yapımı yazdık.

Malzemeler

  • 500 gram yaban mersini
  • 1 su bardağı elma suyu
  • 3 yemek kaşığı bal
  • Yarım adet limon

Yapımı

Bir tencereye 500 gram yaban mersini koyun. Ocağın altını yakın ve kısık ateşte yaban mersinini karıştırarak pişirin. 1 su bardağı elma suyu ekleyin ve tahta kaşıkla tek yöne doğru karıştırarak pişirmeye devam edin. Arada karıştırarak pişirin. 1 taşım kadar kaynadıktan sonra içine 3 yemek kaşığı kadar bal ekleyin. Biraz daha kaynadıktan sonra şekerlenmemesi ve daha uzun ömürlü olması için yarım adet limonun suyunu sıkın. Reçeli metal kapaklı cam kavanozlara koyarak 1 yıl boyunca bozulmadan saklayabilirsiniz.

Türev Uludağ’ın videosundan yardım alınmıştır.


Paylaş

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.