Mutfak

Vişneli Lorlu Kek Tarifi

Vişneli Lorlu Kek Tarifi yazımızda tereyağı, lor peyniri ve şekeri güzelce karıştırdıktan sonra diğer malzemeleri birleştirerek yapacağınız Vişneli Lorlu Kek Yapımı yazdık.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 125 gram tereyağı
  • 1 su bardağı şeker
  • 150 gram tatlı lor peyniri
  • 1,5 su bardağı un
  • 2 adet limon kabuğu rendesi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay bardağı vişne

Hazırlanışı

Bir cam kaba 3-4 yemek kaşığı kadar tereyağı koyun. 150 gram tatlı lor peyniri ve 1 su bardağı şeker ilave ederek tereyağıyla birlikte karıştırın. 3 tane yumurta kırın. Mikser ile malzemeleri karıştırın. 1,5 su bardağı un ekleyin. 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya ekleyin. Kabın içine 2 tane limonun kabuğunu rendeleyin. Harcı çok az daha karıştırın. Bir fırın kabına yağlı kağıt koyun. Kalpli kek kalıbınız var ise tereyağı ile yağlayın. Kek harcını bir spatula ile kalıba doldurun. Spatula ile üstünü düzleyin. 1 çay bardağı kadar vişneyi üzerine koyun. Vişneleri biraz içine batırın. 180 derecelik fırında 30-40 dakika kadar keki pişirin. Kek piştikten sonra üzerine pudra şekeri dökebilirsiniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir