Tuzlu Pasta Yapımı
Tuzlu Pasta Yapımı yazımızda peynir yemeyen çocuklar ve kahvaltı yapmayan çocukları özendirmek, şeker hastası olan ve kanser hastası olan kişilerin rahatlıkla yiyebileceği Tuzlu Pasta Yapımı yazdık.
Tuzlu Pasta Tarifi
Malzemeler
- 1 paket tost ekmeği
- 300 gram labne peyniri
- 300 gram kaşar loru
- 10 adet siyah zeytin
- 10 adet yeşil zeytin
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet salatalık
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 5 adet cherry domates
- 3 dal maydanoz
- 1 adet renkli sarı biber
- 1 adet renkli kırmızı biber
Hazırlanışı
Bir büyük tabağın üzerine yan yana 4 tane tost ekmeğini dizin. Tost ekmeklerinin üzerine zeytinyağı dökün. 5 tane cherry domatesi sos kıvamına getirin ve ekmeklerin üzerine sürün. Labne peynirini ekmeklere sürün. 4 tane daha tost ekmeğini peynirlerin üzerine dizin. Biraz zeytin yağını ekmeklerin üzerine sürün. Bu sefer kaşar loru sürün. 10 tane yeşil zeytini dilimleyerek peynirin üzerine koyun. Zeytinlerin üzerine tekrar 4 tane tost ekmeklerini dizin. Biraz zeytinyağı ilave edin. Biraz lor peyniri sürün. Yeşil zeytinleri aynı şekilde dilimleyin ve üzerine tekrar 4 tane tost ekmeğini dizin. Biraz zeytinyağı ilave edin. Biraz lor peyniri sürün. Yeşil biber parçaları ekleyin. Aralara salatalık, domates ve biber malzemelerini koyarak isteğinize göre pasta katlarını yapın. Daha sonra pastanın etrafını krem şanti ile kaplayın ve üzerini yanlarını kalan malzemelerle süsleyin.
Hale Özen’in videosundan yardım alınmıştır.