Türk Kahveli Tiramisu Tarifi yazımızda hazır pandispanyadan yuvarlaklar yapıp üzerlerine hazırlayacağınız sos ve krema koyacağınız Türk Kahveli Tiramisu Tarifi yazdık.
Türk Kahveli Tiramisu Yapımı
Malzemeler
- 1 adet pandispanya
- 1 çay bardağı sıcak su
- 3 yemek kaşığı hazır toz kahve
- 3,5 yemek kaşığı toz şeker
- 3 tatlı kaşığı Türk kahvesi
- Kakao
Kreması için malzemeler
- 4 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1 paket labne peyniri
- 3 kahve fincanı un
- 3 kahve fincanı toz şeker
Hazırlanışı
Kreması için tencerenin içine 4 su bardağı süt dökün. 3 kahve fincanı toz şeker ile 3 kahve fincanı unu bir kapta karıştırdıktan sonra süte dökün. 1 adet yumurta kırın ve çırpma teliyle karıştırın. Tencereyi ocağa koyun ve altını yakın. Arada sırada karıştırarak kremayı pişirin. Yoğun bir kıvam aldıktan sonra ocaktan alın ve içine 1 paket labne peyniri koyup mikserle karıştırın.
Sosu için bir cam kabın içine 1 çay bardağı sıcak su dökün. 3 yemek kaşığı hazır toz kahve, 3 tatlı kaşığı Türk kahvesi ve 3,5 yemek kaşığı toz şeker ekleyin ve karıştırın.
1 adet pandispanyayı ortadan ikiye kesin. Bardağın ağız kısmıyla pandispanyadan yuvarlaklar çıkartın. Tiramisu tatlısını yapacağınız kaselere yuvarlak pandispanları koyun. Üzerlerine hazırladığınız sostan ikişer kaşık dökün. Kalan kısımlara kremayı doldurun. Son olarak üzerlerine kakao serpin. Tatlıları buzdolabında biraz dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
Özge Şahin’in videosundan yardım alınmıştır.
