Türk Kahveli Kurabiye

Türk Kahveli Kurabiye yazımızda Türk kahvesi ve kakaonun muhteşem birleşiminden oluşan, oldukça lezzetli ve kahve sevenlerin tüketeceği Türk Kahveli Kurabiye Yapımı yazdık.

Malzemeler

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağı nişasta
• 2 tatlı kaşığı Türk kahvesi
• 3 tatlı kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• Kahve çekirdeği

Yapımı

Büyük bir cam kaba 2 yemek kaşığı tereyağı koyun. 1 adet yumurta kırın. 1 su bardağı pudra şekeri, yarım su bardağı nişasta, 2 tatlı kaşığı Türk kahvesi, 3 tatlı kaşığı kakao, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozu ekleyin. Göz kararı un ekleyin ve malzemeleri yoğurmaya başlayın. Bir fırın tepsisine yağlı pişirme kağıdı koyun ve üzerine kurabiye hamurundan küçük toplar yaparak dizin. Kurabiyelerin üzerine kahve çekirdeği koyun. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika kadar pişirin.

Özge Şahin’in videosundan yardım alınmıştır.