Mutfak

Ton Balıklı Yumurta Salatası

Ton Balıklı Yumurta Salatası yazımızda ton balığı ve kaparinin birlikte karıştırılmasının ardından haşlanmış yumurtaların üzerine dökeceğiniz besleyiciliği yüksek olan Ton Balıklı Yumurta Salatası yapımını yazdık.

Ton Balıklı Yumurta Salatası Tarifi

Malzemeler

  • 6 adet haşlanmış yumurta
  • 200 gram konserve ton balığı
  • 5 yemek kaşığı kapari
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım adet limon suyu
  • Tuz
  • Karabiber

Ton Balıklı Yumurta Salatası Yapımı

200 gram konserve ton balığının suyunu süzdükten sonra balıkları blenderın içine koyun. 4 yemek kaşığı kapariyi blendera koyun. Biraz kapariyi süslemek için saklayın. İkisini blenderdan çekin. Sürülebilir kıvama gelmesi gerekir. Büyük bir cam kabın içine aktarın. İçerisine 2 yemek kaşığı mayonez ekleyin. Yarım adet limon suyu sıkın. Bir kaşıkla malzemeleri karıştırın. Biraz tuz ve karabiber ekleyin ve karıştırın.

6 adet haşlanmış yumurtayı ortadan ikiye bölün. Yumurtaları bir tabağa dizin. Yumurtaların üzerine gelecek şekilde balıklı sostan dökün. Üzerine kalan kaparilerden ekleyin. İsteyen üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyebilir.

Ton Balıklı Yumurta Salatası-Türev Uludağ’ın videosundan yardım alınmıştır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir