Tokluk Salatası Tarifi
Tokluk Salatası Tarifi yazımızda tavuk etiyle yeşilliklerin buluştuğu, yoğurdun ve sarımsağın lezzet kattığı doyurucu salata Tokluk Salatası Yapımı yazdık.
Malzemeler
- Tavuk göğsü
- Karabiber
- Sarımsak
- Marul
- Maydanoz
- Dereotu
- Yoğurt
Hazırlanışı
1 parça tavuk göğsünü suda haşladıktan sonra ince ince didikleyin ve bir salata kabına dökün. Tavukların üzerine biraz karabiber dökün ve karıştırın. Biraz ezilmiş sarımsak ekleyin ve karıştırın. Marul doğrayın ve salataya ekleyin. Salatayı karıştırın. İçerisine bolca maydanoz ve dereotu koyun. Tekrardan karıştırın. Ayrı bir kase içine doğal yoğurt koyun. Yoğurdun içine biraz ezilmiş sarımsak ekleyin ve karıştırın. Daha sonra sarımsaklı yoğurdu salatanın içine dökün. Salatayı güzelce karıştırın. Servis tabağına dökerek tüketebilirsiniz.
Dr. Ayça Kaya’nın videosundan yardım alınmıştır.
