Tırtıl Kurabiyenin Tarifi

Tırtıl Kurabiyenin Tarifi yazımızda tırtıl şeklinde yapılan kurabiyeleri fırında pişirdikten sonra benmari usulü eritilen çikolata soslu Tırtıl Kurabiye Tarifi yazdık.

Malzemeler

• 1 paket vanilya
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1,5 su bardağı un
• 1,5 çay bardağı toz şeker
• 4 yemek kaşığı tereyağı
• Tırtıl ucu
• 100 gram erimiş çikolata

Hazırlanışı

Bir cam kaba 125 gram kadar tereyağı ekleyin. 1,5 çay bardağı kadar toz şekeri tereyağına dökün ve ikisini güzelce karıştırın. 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozu ilave edin. 1 tane yumurtayı içine kırın. 1,5 su bardağı kadar un ekleyin. Malzemeleri eliniz ile güzelce yoğurun ve yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edin. Sıkma torbasına tırtıl şeklini vermek için ucu takın. 100 gram kadar çikolatayı benmari usulü eritin. Bir fırın tepsisine yağlı kağıt koyun. Hamuru sıkma torbasına koyun ve yağlı kağıt üzerine hamurları sıkarak tırtıl şeklinde dizin. Sıkma torbasında yapamayanlar hamuru direkt tırtıl ucuna koyarak sıkabilir.

Tırtıl şekilli kurabiyeleri 170 derecelik fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Tırtıl kurabiyeler piştikten sonra kurabiyelerin iki ucunu çikolataya bandırın. Tabağa koyarak servis edebilirsiniz. Tırtıl kurabiyenin tarifi bu şekilde yapılmaktadır.