İçeriğe geçmek için "Enter"a basın

Tavada Patatesli Börek Tarifi

Tavada Patatesli Börek Tarifi yazımızda kahvaltıda ve çayın yanında servis edebileceğiniz, az malzemeli yapılan Tavada Patatesli Börek Tarifi yazdık.

Malzemeler

  • 4 adet patates
  • 3 yemek kaşığı pastırma
  • 2 yemek kaşığı tane mısır
  • 3 dilim çedar peyniri (diğer kaşar peynirleri de olur)
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı

4 tane patatesi soyun ve rendeleyin. Rendelenmiş patatesleri sıkarak suyunu çıkartın. Büyük bir cam kaba patates rendelerini koyun. 3 yemek kaşığı kadar pastırmayı küp şeklinde doğrayın. 2 yemek kaşığı kadar mısır tanesi hazırlayın. 3 dilim kadar da çedar peynirini hazırlayın. Bir tavaya 3 yemek kaşığı kadar zeytinyağı ekleyin. Pastırmaları içine atın ve yağla birlikte biraz soteleyin. Piştikten sonra pastırmaları patates rendelerinin üzerine dökün. Malzemeleri karıştırın. Aynı tavaya biraz daha zeytinyağı ekleyin. Patatesli karışımın yarısını tavaya dökün. Patates ve pastırmaları tavaya yayın ve pişirin. Üzerine çedar peyniri dilimlerini yerleştirin. 2 yemek kaşığı kadar tane mısırları kaşarların üzerine koyun. En üstüne de kapta kalan patatesli karışımı yine aynı şekilde yayın. Alt taraf piştikten sonra bir spatula ile ters çevirin ve üst kısmı da pişirin. 13 dakika da patatesli börek pişmiş olacaktır. Bir tabağa alarak servis edebilirsiniz.

İlk yorum yapan siz olun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir