Tatlı Patates Kumpir Tarifi

Tatlı Patates Kumpir Tarifi yazımızda tatlı patatesin içine zeytinler, peynirler, turşu ve mısır koyacağınız lezzetli ve doyurucu Tatlı Patates Kumpir yapımını yazdık.

Tatlı Patates Kumpir Yapımı

Malzemeler

  • 2 adet tatlı patates
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 kutu mısır
  • 2 yemek kaşığı siyah zeytin
  • 2 yemek kaşığı yeşil zeytin
  • 8 adet salatalık turşusu
  • 5 dilim cheddar peyniri
  • 4 dilim kaşar peyniri
  • Tuz
  • Karabiber

Hazırlanışı

2 adet tatlı patatesi fırında yarım saat kadar pişirin. Piştikten sonra patatesleri ortadan ikiye kesin ve içlerini oyarak büyük bir cam kaba koyun. Patates içlerini güzelce ezin. Patates kabuklarını bekletin. 8 adet salatalık turşusu küçük küçük doğrayın ve cam kaba ilave edin. 2 yemek kaşığı siyah zeytini ve 2 yemek kaşığı yeşil zeytini dilimleyin ve ilave edin. 1 kutu mısır ekleyin. 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyin. Biraz tuz ve karabiber ekleyin. Karışımı karıştırın. 5 dilim cheddar peynirini küçük küçük doğrayın ve ilave edin. Tekrardan malzemeleri karıştırın. Karışımı patateslere doldurun. Üzerlerine 4 dilim rendelenmiş kaşar peyniri koyun. Yağlı pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine 4 tane patatesi koyun ve kaşarlar eriyene kadar fırında pişirin.

Tatlı Patates Kumpir Tarifi-Özge Şahin’in videosundan yardım alınmıştır.

Admin

Site Yöneticisi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir