Tarçınlı Misket Kurabiye Tarifi
Tarçınlı Misket Kurabiye Tarifi yazımızda kurabiye yapımına ek olarak tarçın ve dövülmüş ceviz ekleyerek hamuru lezzetlendireceğiniz Tarçınlı Misket Kurabiye Tarifi yazdık.
Tarçınlı Misket Kurabiye Yapımı
Malzemeler
- 250 gram tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta akı
- 1 çay bardağı pudra şekeri + 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
- 1 çay kaşığı tarçın + 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4 su bardağı un
Hazırlanışı
Bir yoğurma kabına 250 gram kadar oda ısısında olan tereyağı koyun. Üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ dökün. 1 tane yumurta akı dökün. 1 paket vanilya ilave edin. 1 çay bardağı kadar pudra şekeri ilave edin. Malzemeleri elinizle güzelce karıştırarak yoğurun. İçine 4 su bardağı kadar un ekleyin. 1 paket kabartma tozu ekleyin. 1 çay kaşığı tarçın ekleyin. Malzemeleri yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur elde edin. Şekil alan kıvama geldikten sonra içine 1 çay bardağı dövülmüş ceviz ekleyin. Tekrardan hamuru yoğurun. Misket büyüklüğünde hamurdan parçalar alın ve elinizle yuvarlayarak misket şekline getirin. Fırın tepsisine yağlı kağıt koyun ve kurabiyeleri dizin. Fırını 160 dereceye ısıtın. 20 dakika kadar fırında kurabiyeleri pişirin.
Bir kaseye 3 yemek kaşığı kadar pudra şekeri koyun. İçine 1 tatlı kaşığı tarçın ekleyin. İkisini karıştırın. Kurabiyeler sıcakken bu karışımı üzerlerine serpin. Kurabiyeleri servis edebilirsiniz.
